…  de enfermedades del corazón si tienen deficiencia de vitamina D. Un artículo en la revista Science News cita un estudio de la …  su trabajo demasiado bien en los casos de deficiencia de vitamina D. En lugar de ayudar a prevenir enfermedades del corazón en estos …  lo son los cereales fortificados. Los hongos Shiitake son también son alimentos ricos en vitamina D. Como las fuentes de …

…  vitamina C se descompone químicamente en determinadas condiciones, muchas de …  que alcance la temperatura de descomposición de la vitamina C. Largos tiempos de cocción también propician la descomposición de la vitamina C, al igual que los alimentos los buques de cobre, que catalizan la …

…  ricos en vitamina C son: bayas rojas, kiwi, pimiento rojo y verde, tomates, espinaca, y los zumos hechos de guayaba, toronja, naranja y limón. Otros alimentos con mucha vitamina C son: brócoli, fresas, pimientos verdes, coles de Bruselas y melón. …

…  riboflavina o vitamina B2 es un miembro del grupo de vitaminas b y tiene un papel fundamental en la oxidación celular. Se trata de …  diaria recomendada de ribofavina es de 0,6 por cada 1000 kcal. de energía. Carencia de vitamina B2 La deficiencia de riboflavina o …

…  equipo de científicos de la Universidad de Warwick han puesto a prueba los efectos de la vitamina B1, una vitamina común de la carne, la levadura y los cereales, en 40 …

…  deficiencia de vitamina D es común en las mujeres embarazadas, y puede representar un mayor …  una reciente investigación. El investigador Michael Holick y sus colegas del Centro Médico de Boston muestran en su estudiio que las mujeres que tuvieron deficiencias graves de vitamina D durante el parto tienen cuatro veces más probabilidades de dar a …

…  vitamina C, es un nutriente imprescindible en los primates superiores y tmbién algunas otras especies. La vitamina C es esencial para algunas reacciones metabólicas de plantas y …  vegetales fuentes de vitamina C a nivel mundial son: kiwi, grosella, loganberry, coles de Bruselas, camu, kakadu o murunga, acerola, …

…  vitamina B es realmente un complejo formado por varias vitaminas que actúan en conjunto para lograr que nuestro organismo tenga buena salud. Las vitaminas que forman el complejo de las vitaminas B son hidrosolubles, lo que …